◎译 名 荒野厨神/无需厨房的烹饪
◎片 名 No Kitchen Required
◎年 代 2012
◎产 地 美国
◎类 别 纪录片
◎上映日期 2012-04-03(美国)
◎IMDb评分7.8/10 from 29 users
◎集 数 10
◎片 长 45
◎主 演 Michael Psilakis
Chachi Senior
Madison Cowan
◎简 介
三位世界一流的大厨,离开设备先进的厨房踏进荒野,他们要周游世界,探索各地文化,在传统烹饪方法融入自己的风格。
他们是米其林主厨迈克尔.普齐拉奇斯、世界精英的私人主厨凯恩.雷蒙德以及屡获大奖的名厨麦迪逊.考曼,他们在自己动手捕获猎物的同时,还要对抗恶劣的环境,彼此之间的竞争,并在简陋的条件下烹制食物,希望打动部落评委成为赢家,让我们一起迎接奇遇和惊险,挫折与胜利,因为对这三位勇敢的大厨来说,信手佔来都是菜......
厨神竞赛规则:
每到一地,首先按当地的竞赛项目三位大厨比出食品原料优先选择权,然后品尝风味美食,自选的食品原料要靠自己捕获,允许大厨增加一项调料品或加工工具,其他佐料要由当地取得,要求在三小时内制作的美食必须具有当地风味,并由当地的族人首领或美食家组成评判小组评比出获胜者。
第一集 多米尼加 食材:淡水螯虾(就是小龙虾)鼠鼹(一种大号老鼠)海鱼 根茎薯类
第二集 新西兰 食材:野猪 胡胡虫(一种树木里长的大白虫)鳗鱼
第三集 泰国 食材:蛇 蛙 蝙蝠
第四集 斐济 食材:野山羊 螃蟹 海鱼
第五集 夏威夷 食材:海鱼 野猪 紫薯
第六集 路易斯安那 食材:海龟(鳄龟) 小龙虾 鲶鱼
第七集 泰国食材:鱿鱼 螃蟹 龙虾
第八集 美国 食材:野兔 鳟鱼 火鸡
第九集 伯利兹 无食材:尾刺豚鼠 鬣蜥 犰狳
第十集 美国 食材:短吻鳄 野猪 雀鳝
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